Muitas das hortaliças que podemos cultivar na horta caseira são ávidas por nitrogênio (N).
O sintoma de pouco deste elemento causa folhas amareladas e pouco crescimento vegetal.
Saiba a seguir como usar o nitrogênio a favor da sua plantação e em que consiste a adubação verde.
O Nitrogênio nas Plantas
O nitrogênio está presente no desenvolvimento vegetal, no DNA, RNA, nas proteínas e aminoácidos.
Está presenta na estrutura das plantas e desta forma podem ser consumidos por insetos, animais e humanos, que não são capazes de sintetizar o N.
Como o nitrogênio é um gás presente na atmosfera, sua captura pelas plantas é feita através da respiração. O N presente no solo está em compostos químicos.
Plantas que Absorvem Nitrogênio (N) por Bactérias
A reação de fixação é feita através de uma enzima (nitrogenase).
Estas bactérias têm uma simbiose com determinadas plantas, como as leguminosas, entre elas os feijões, ervilhas e soja.
Se beneficiam dos produtos da fotossíntese produzido pela planta hospedeira. Retiram do solo e fixam nas suas raízes o N assimilável para esta.
Há, então, a formação de nódulos, característica desta associação.
Outras bactérias podem fazer associações com culturas de banana, mamão e gramíneas como cana de açúcar, milho e trigo, mas a quantidade não é suficiente para atender à demanda das culturas, sendo necessário complementar com adubação química.
Adubação Verde: O Que É
A adubação verde é uma prática sustentável.
Consiste na rotação de culturas, onde são semeadas plantas com capacidade de fixar o N ao solo, beneficiando a cultura seguinte.
Mas como fazer a melhoria do solo da nossa horta em pequenos espaços, quando não temos a possibilidade de usar o mesmo dos produtores?
Podemos realizar a adubação verde. Esta propicia maior teor de nitrogênio no solo, com aumento de outros elementos oriundos das plantas semeadas e, portanto, o teor de nutrientes em geral disponíveis para as plantas que desejamos cultivar.
A exploração do solo por diferentes tipos e tamanhos de raízes favorece um melhor aproveitamento da água disponível.Também há uma captação maior de CO2, o gás carbônico um dos responsáveis pelo efeito estufa de aquecimento global.
Como é Feita a Adubação Verde?
Escolher entre a lista de plantas que são boas fixadores de nitrogênio (N) e realizar a semeadura, cobrindo com camada leve de terra seca peneirada. Regar bem.
Deixar ocorrer a germinação e o desenvolvimento das mudas até que se inicie o botão floral.
Cortar a planta em pequenas porções e incorporar no solo, enterrando.
Este corte também pode ser feito mais cedo, antes da floração, com a planta ainda tenra, com mais água, o que facilita a decomposição pelos micro-organismos do solo.
Nesta etapa elas também têm mais teores minerais, o que beneficiaria a cultura seguinte.
Quando já madura as mudas têm mais tecidos fibrosos tornado mais lenta sua degradação, embora mais massa vegetal.