Kiwi ou quivi
Nome Botanico:Actinidia chinensis
Nomes Populares:Kiwi,quiui, quivi
Família:Angiospermae – Família Actinidiaceae
Origem:Originária da região do Oceano Pacífico
Descrição:
Arbusto do tipo trepadeira, de grande dimensão, muito ramificado, sendo quase impossível determinar seu real tamanho.
As flores são dióicas, isto é, existem dois tipo de plantas, as femininas que produzem somente flores femininas seguidas de frutos após a polinização e plantas com flores masculinas, que tem anteras com pólen.
Um arbusto de flores masculinas é o suficiente para a polinização de 8 plantas femininas.
O fruto é oval, de casca externa marrom, fina e coberta de pelos secos e o interior é sumarento e carnoso com muitas sementes, podendo pesar até cerca 100 g por fruto.
É uma planta de clima temperado a frio e no Brasil as culturas são feitas nos estados do Sul.
Modo de Cultivo :
Para cultivo desta planta, as regiões mais frias do sul do país são as melhores.
Santa Catarina e Rio Grande do Sul têm culturas de quivi e as temperaturas consideradas ideais ficam com média anual em torno de 17 ºC , com um total de 550 horas de frio.
As chuvas também não podem ser escassas, devem ser regulares, numa média de 1500 mm anuais bem distribuídos.
Solo e Substrato:
O pH da cultura é de 5,5 e necessita de bom teor de matéria orgânica.
Abrir uma cova com o dobro do tamanho do torrão. Descompactar o fundo do buraco, adicionar areia para garantir a drenagem e regar.
Colocar adubo animal de curral ou de aves bem curtido na cova de plantio, cerca de 3 litros/cova do esterco bovino e a metade se for de cama de galinheiro, acrescentando cerca de 250 g de adubo superfosfato simples.
Misturar com composto orgânico feito de vegetais, acrescentar água e colocar o torrão.
Completar com composto orgânico e tutorar a muda.
Regar.
Plantio das mudas de Kiwi:
O espaçamento usado para cultivo é de 3-5,0 m entre linhas e de 5-7,0 m entre plantas.
Seu cultivo é feito em latadas ou espaldeiras.
Os moirões devem ter 2,20 m de altura e usar arames esticados a partir da altura de 0,60 m do solo, bem esticados.
É o suficiente para a condução.
Deixar sem ramos até uma altura de 50 cm a partir do chão.
O plantio é feito em geral no inverno ou na estação das chuvas.
Clima e regime de chuvas adequado ao Quivi:
O clima para o cultivo do kiwi é o temperado com invernos de temperatura abaixo de 15 ºC e, conforme o cultivar, com cerca de 400-600 horas de temperaturas abaixo de 7 ºC, para garantir a dormência natural.
O regime de chuvas ideal fica na média anual de 1500 mm mas a irrigação controlada pode resolver o problema.
A planta é sensível a ventos fortes, então o uso de quebra-ventos é uma prática necessária.
As plantas usadas em quebra-vento precisarão de um tempo para crescimento de modo a garantir sua eficácia, então a instalação da cultura do quivi deverá ser posterior.
Caso receba alguma sombra de árvores sobre a trepadeira, isto não causará problemas no seu desenvolvimento e frutificação.