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Um canteiro de hortaliças decorativo

Plantas em treliças:

Solanum lycopersicum var. cerasiforme
Tomate cereja

 

Ficarão no meio do canteiro, mas acessíveis para colheita.

Sugerimos o tomate-cereja ( Solanum lycopersicum var. cerasiforme), que também pode ser substituído por feijão-vagem ou ervilhas.

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Dentre tantas plantas de maior altura que ficarão no meio do canteiro, sugerimos as aromáticas de folhas, como o cidrão-de-árvore (Lippia triphylla), o capim-limão (Cymbopogon citratus) e o manjericão com suas diversas cores de folhas.

Também plantas com frutos comestíveis como a berinjela (Solanum melongela) e os diversos tipos de pimentas (Capsicum annuum), cujos frutos também darão a nota colorida no meio de tantos verdes.

canteiros decorativos e comestíveis
Cebolinhas com botões de flor

 

Plantas comestíveis para a borda do canteiro:

Usar plantas para acabamento de borda de canteiro, como por exemplo as cebolinhas (Allium schoenoprasum) e a manjerona (Origanum majorana).
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Fotos utilizadas sob licença Creative Commons: Olds College, Susy Morris, Malcolm Manners
Eng. Agr. Míriam Stumpf
Eng. Agr. Míriam Stumpf
Miriam Stumpf é engenheira agrônoma formada pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Ministra aulas de jardinagem e paisagismo sustentável e é autora de vários livros, entre estes o Guia de Produção para Plantas Medicinais, aromáticas e flores comestíveis. Faz projetos de paisagismo sustentável.

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