A invenção do engenheiro americano Percy Spencer – o forno de microondas – é hoje um atributo obrigatório de qualquer cozinha moderna. Criado em 1947, rapidamente se espalhou pelo mundo. O aparelho tem sido um acessório de cozinha indispensável, mas poucas pessoas os usam 100%. Conheça agora 13 funções que você provavelmente não conhecia.
Truques com o microondas
Você ficará surpreso, mas um microondas pode até ajudar na limpeza da casa. Descubra o que você pode fazer com esse produto indispensável.
1 – Retirar o selo do envelope
Umedeça-o com algumas gotas de água e coloque o envelope no micro-ondas por 20 segundos. Em seguida, separe cuidadosamente o selo do envelope: o papel não será danificado.
2 – Esponja de prato limpa
Mergulhe uma esponja em água, torça-a e coloque-a no microondas por 2 minutos. É assim que você mata as bactérias.
3 – Limpar tábua de cortar
Limpe cada lado da tábua com uma fatia de limão e depois coloque no microondas por um minuto.
4 – Fazer um omelete
Bata os ovos, adicione o leite, o queijo, o sal, a pimenta e quaisquer outros ingredientes da omelete. Leve ao microondas por 45 segundos em potência média.
Em seguida, retire o recipiente, misture bem novamente por 45 segundos no microondas. Seu delicioso café da manhã está pronto.
5 – Ajuda a cortar as cebolas sem lágrimas
Corte as caudas da cebola e coloque no microondas por 30 segundos.
6 – Ervas secas
Quaisquer verduras que você queira usar como tempero seco, arrume em um papel toalha e leve ao microondas por 30 segundos.
Em seguida, vire e seque novamente. Faça isso por 2-4 minutos até que as verduras estejam completamente secas.
7 – Descascar o alho
Coloque a cabeça de alho no micro-ondas por 15 segundos em potência média. Depois disso, a casca sairá facilmente sozinha.
8 – Amolecer feijão
Algumas receitas pedem que o feijão fique de molho por horas a fio. Se você não tiver tempo para isso, coloque-os em uma tigela com água e uma pitada de bicarbonato de sódio.
Coloque a tigela por 10 minutos, depois retire e espere mais 30-40 minutos. O feijão está pronto.
9 – Retirar a pele do tomate
Colocamos no micro-ondas por 30 segundos em potência média, depois esperamos 2 minutos e removemos facilmente a pele do tomate.
10 – Cozinhar folhas de repolho
O microondas ajudará a preparar folhas de repolho para rolinhos de repolho.
Primeiro, lave o repolho e remova a parte dura. Você pode colocar o repolho todo na forma, ou pode embrulhá-lo adicionalmente com filme plástico para criar um efeito estufa maior.
Cozinhe em potência média por 10 minutos.
11 – Retorno do sabor das especiarias
Quando as especiarias e ervas são armazenadas por muito tempo, elas podem perder o sabor. Para restaurar o frescor e o tempero, você pode aquecê-las levemente.
Levará cerca de 10 a 15 segundos ao definir a potência para o máximo.
12 – Cozinhar o milho
Para cozinhar o milho, basta colocar a espiga de milho em um prato e colocá-lo no microondas. Cozinhe por 3 minutos e está pronto!
13 – Mais rímel
Se o seu rímel estiver seco, o The Guardian sugere colocá-lo no microondas por 30 a 40 segundos.
O calor afinará o restante, mas certifique-se de que a embalagem não seja de metal e coloque um copo de água para dissipar um pouco da energia.
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Dicas de como usar corretamente
A vida média de um forno de microondas é de 5 anos. Mas com os devidos cuidados, seu aparelho podem durar o dobro do tempo.
Apesar do fato de que o modelo pode ficar desatualizado, a qualidade de seu trabalho permanecerá inalterada.
Como aquecer os alimentos uniformemente
Se você estiver reaquecendo comida em um prato, espalhe a comida em um círculo, deixando um espaço vazio no centro.
Se o seu microondas tiver um prato giratório, você também pode posicionar seus alimentos na borda do prato giratório para um aquecimento uniforme.
Não use recipientes quadrados
Recomenda-se não usar recipientes quadrados ou retangulares no microondas.
Os cantos dos recipientes quadrados tendem a receber mais energia e os alimentos são aquecidos de forma desigual por causa disso.
Limpando o microondas
Você pode limpá-lo quando estiver sujo, com meio limão e um pouco de água, ou desodorizá-lo com um pouco de bicarbonato de sódio e água.
Se você precisar de uma esponja desinfetada, umedeça-a e coloque-a no microondas, depois limpe-o.
Agora você está pronto para usar seu microondas como um profissional, mas sempre coloque a segurança em primeiro lugar. Esse forno, aquece tudo de forma extremamente rápida e, se você não tiver certeza se algo pode ser aquecido nele, verifique primeiro as instruções.
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